1. Descrizione breve
TOSCANA ROSSO IGT Podere La Casetta
2. Denominazione di Origine
TOSCANA ROSSO IGT
3. Caratteristiche del Vino
Questo vino prodotto con uve di vecchi vitigni autoctoni toscani ed esattamente Prugnolo, Ciliegiolo e Colorino, coltivati su un terreno molto ricco di struttura scheletrica, ne determina il colore rosso rubino carico; i profumi sono molto caratteristi e su tutti prevalgono le note di frutta matura, in primis ciliegia, ma possenti anche le note speziate. Al gusto il vino si presenta pieno, corposo con tannini possenti.
Vino molto strutturato con personalità estremamente forte.
4. Invecchiamento
Invecchiato 24 mesi in barriques
5. Area di Produzione
Vigneti posti nei dintorni di Montaione.
Terreno: con forte struttura scheletrica
Altitudine: 400 mt slm
Esposizione: sud sud ovest
Tipo di allevamento: cordone speronato; 5.500 ceppi per ettaro
6. Le Uve
30%
Colorino
30%
Ciliegiolo
40%
Prugnolo Gentile
7. Tecnica di Vinificazione
Vinificato in rosso con lunga macerazione sulle vinacce.
Invecchiamento di 24 mesi in barriques
8. Vendemmie
File non disponibili
9. Scheda Tecnica
File non disponibile
10. Certificati
File non disponibile
