1. Descrizione breve
TOSCANA ROSSO IGT Podere La Casetta
2. Denominazione di Origine
TOSCANA IGT ROSSO
3. Caratteristiche del Vino
Dal connubio fra il re delle uve toscane, il Sangiovese e i più prestigiosi vitigni francesi, Merlot e Cabernet Sauvignon, nasce questo vino. Di colore rosso rubino carico e dai profumi persistenti di frutta rossa matura ha un gusto caldo ed avvolgente con tannini importanti anche se non intensi.
Ideale per accompagnarsi con piatti di carne importanti della cucina toscana.
4. Invecchiamento
Affinamento di 12-24 mesi in botti di rovere da 500 lt
5. Area di Produzione
Vigneti posti nei dintorni di Montaione.
Terreno: con forte struttura scheletrica, in parte argilloso.
Altitudine: 400 mt slm
Esposizione: sud sud-ovest
Tipo di allevamento: cordone speronato; 5.500 ceppi per ettaro
6. Le Uve
50%
Sangiovese
25%
Merlot
25%
Cabernet Sauvignon
7. Tecnica di Vinificazione
Vinificato in rosso con media macerazione delle vinacce
Affinamento per 12-24 mesi in piccole botti di rovere da 500 lt
8. Vendemmie
File non disponibili
9. Scheda Tecnica
File non disponibile
10. Certificati
File non disponibile
